Десерты

Название блюда | Выход | Белки, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Энергетическая ценность, ккал | Цена |
---|---|---|---|---|---|---|
Медовик Медовое заварное тесто с карамельным привкусом, пропитанное шелковистым сметанным кремом. украшается медовой карамелью |
150г | 6,1 | 33 | 65 | 586 | 250 руб. |
Чернично-лавандовая опера бисквит «джоконда» с черникой, шоколадный ганаш с лавандой, чернично-лавандовый крем. покрывается черничной глазурью и подается с лавандовым macaron |
110г | 16 | 44 | 55 | 678 | 310 руб. |
Крамбл Микс запечённых ягод с кусочками песочного теста. подается горячим с шариком мороженого |
150/40г | 6 | 18 | 53 | 401 | 300 руб. |
Шоколадный фондан Горячий шоколадный кекс с жидкой шоколадной сердцевиной, подается с шариком мороженого |
180/40г | 16 | 66 | 66 | 897 | 340 руб. |
Фисташковый чизкейк Фисташковый бисквит, сырно-фисташковый мусс, глазурь из белого шоколада и фисташковой пасты |
105г | 15 | 34 | 39 | 524 | 310 руб. |
Лимонный тарт с меренгой Песочное тесто, лимонный курд, итальянская меренга |
110г | 9 | 29 | 54 | 517 | 250 руб. |
Чизкейк Мусс из мягкого сыра на основе из песочного теста. покрытый клубничным джемом и воздушным кремом из белого шоколада |
140г | 12 | 47 | 41 | 639 | 280 руб. |
Шоколадно-карамельный кекс «Сникерс» шоколадно — ореховый бисквит, мягкая карамель, глазурь “гурме”, соленый арахис |
140г | 8,9 | 46 | 49 | 663 | 310 руб. |
Пирожное морковное Морковный бисквит с мукой из грецкого ореха, конфи из апельсина и моркови, крем на основе творожного сыра, морковные чипсы, macarons с морковным мармеладе и морковно – апельсиновая глазурь |
125г | 8 | 38 | 29 | 487 | 280 руб. |
Тирамису Очень воздушный, нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе |
120г | 5 | 35 | 27 | 449 | 320 руб. |
Яблочная пирог Хрустящее песочное тесто, яблоки томленые с сахаром, карамелизированные грецкие орехи , шарик мороженого |
160/40г | 12 | 43 | 113 | 884 | 290 руб. |
Торт Пломбир Нежный бисквит со сливочно-сметанным кремом, вишнёвый топпинг |
160/40г | 12 | 30 | 58 | 553 | 280 руб. |